2018年6月26日に開催された第8回saf製パンコンテストで入賞された5名の方々とルサッフルアンバサダーに就任されたブーランジュリー トラン・ブルー成瀬さんと共に10日間にわたる研修旅行に行ってきました。
研修旅行は、ドイツのミュンヘンで開催された展示会「iba2018メッセ・ミュンヘン」を視察後、フランスのパリ／コルシカ島／リールをめぐりました。
　

　
　
１日目：出国～ドイツ・ミュンヘン
お昼頃に羽田空港を出発し、同日夕方にミュンヘン空港へ到着

マリエンプラッツにあるレストランで夕食
ソーセージ／豚肉料理などを堪能しました。
　
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２日目
早起きされた方は、ミュンヘンのパン屋さん巡りをされていました。

ドイツでは、ブレッツェルが良く食べられておりバリエーションも豊富でした。
　
＊次回は、「iba2018 メッセ・ミュンヘン」の様子をお知らせいたします。