LE SAFFRE

Solutions

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  1. 1.ビジネス形態
  2. 2.パン生地の種類
  3. 3.製法の選択
  4. 4.改善内容の選択
  5. 5.リベイク時の皮はがれを軽減したい(防止)

リベイク時の皮はがれを軽減したい(防止)

焼成時間を短くして風の当たらないところで冷却を行ってください。
もしくは、焼成冷凍用改良剤を使用してください

改良剤のご提案

添加物表示あり

その他の解決策もご提案いたします

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