1.ビジネス形態 2.パン生地の種類 3.製法の選択 4.改善内容の選択 内層を良くしたい 形態リテイルベーカリー 生地折り込み生地(クロワッサン・デニッシュ) 製法ホイロ途中冷凍 ボリュームを大きくしたい 形態リテイルベーカリー 生地折り込み生地(クロワッサン・デニッシュ) 製法ホイロ途中冷凍 風味を改良したい 形態リテイルベーカリー 生地折り込み生地(クロワッサン・デニッシュ) 製法ホイロ途中冷凍 お気軽にお問い合わせください お問い合わせフォーム