Warning: unlink(/home/nichifutsu/lesaffre.jp/public_html/-/wp-content/uploads/mw-wp-form_uploads/.htaccess): No such file or directory in /home/nichifutsu/lesaffre.jp/public_html/-/wp-content/plugins/mw-wp-form/classes/models/class.directory.php on line 202
冷凍期間を長くしたい|インダストリーベーカリー|成型冷凍|折り込み生地(クロワッサン・デニッシュ)|ルサッフル【LESAFFRE】

LESAFFRE(サフ)

Solutions(製パンの課題解決)

Solutions

冷凍期間を長くしたい

生地が弱いと保管期間が短くなるので、生地を強くしてください。
もしくは、冷凍用パン酵母を使用し生地を強くする改良剤を使用してください。

その他の解決策もご提案いたします

お気軽にお問い合わせください

お問い合わせフォーム