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ルサッフルベーキングセンターでの研修の続きをご紹介いたします。 前回は、ジャンルイ・ブビエ氏からの研修内容を大まかにご紹介しましたが 今回は、ギリシャ出身の … more
ルサッフル社は発酵分野におけるリーディングカンパニーです。 発酵分野のエキスパートとして各種酵母・酵母エキス、製パン用改良剤など多岐にわたる事業を展開しています。 日仏商事とルサッフル社は、製パンに関する皆様の問題を解決します。
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