LE SAFFRE

Solutions

Solutions

ボリュームを大きくしたい

生地が弱い場合ミキシングを多くし生地を強くしてください。
また、生地温度を上げてから成型を行ってください。
もしくは、パン酵母を増やすか生地を強くする改良剤を使用してください。

その他の解決策もご提案いたします

お気軽にお問い合わせください

03-5778-2487

受付時間/9:00〜17:00(土・日・祝を除く)

お問い合わせフォーム