LESAFFRE(サフ)

Solutions(製パンの課題解決)

Solutions

風味を改良したい

発酵時間やパン酵母の量を見直してください。
もしくは、風味助剤やリヴェンド(ルヴァン)を使用することで改良・改善できます。

その他の解決策もご提案いたします

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